“小田鼠課堂”之粳米之王稻花香
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發(fā)布日期
2022-04-28
不是所有五常大米都叫“稻花香”
“稻花香大米”是指在黑龍江五常地區(qū)特定的、適宜氣候和溫度，適合稻種種植條件的產(chǎn)區(qū)內(nèi)生長(zhǎng)出來的稻花香稻種，也只有這種稻種結(jié)出來的大米，才叫“稻花香大米”，也可以說是真正的“五常大米”。
五常種植面積廣闊，但能適合種植稻花香種子的特定區(qū)域屈指可數(shù)，至于剩下不適合的地方，就會(huì)種植其他品種的大米，譬如長(zhǎng)粒香、938、龍洋系列等的稻種。
所以，如果在市場(chǎng)上看到“五常大米長(zhǎng)粒香”、“五常清香稻”、“五常清香貢米”、“五常長(zhǎng)粒香大米”這些就要注意了，不是真正的稻花香大米哦。
而“稻花香大米”中的佼佼者是“稻花香2號(hào)”，實(shí)際上官方名稱是五優(yōu)稻四號(hào)。之所以叫稻花香，是因?yàn)檫@種米太香了，連葉子和稻花都是香的。
“稻花香2號(hào)”大米采用先進(jìn)工藝，產(chǎn)出的大米保持原有營(yíng)養(yǎng)不流失，產(chǎn)出的米質(zhì)具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、玉質(zhì)油潤(rùn)、軟滑勁道、米香四溢之特點(diǎn)。
同時(shí)營(yíng)養(yǎng)極其豐富，特別是鈣、鎂、鐵、鋅、鋰、硒等礦物質(zhì)及維生素和氨基酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他稻米。
